ムクナ豆について多くの人が感じる疑問について、QAをまとめてみました。
A.粒の方は淡白な味わいで、どんな豆料理にも合うかと思います。お好みの料理にぜひ取り入れてみてください。粉末は香ばしいきな粉のようだと言われていますので、料理やドリンクにかけて気軽にお召上がりいただけます。
A.粒の方は煮豆やカレーや豆サラダなど、クセのない淡白な味ですので、どんな料理にも合います。粉末は、料理やドリンクにかけて気軽にお召上がりいただけます。
A.粒を粉末にしているだけなので、成分に変わりはありません。安心してお召し上がりください。
A.ムクナ豆の成分自体に副作用は特にありません。L—ドーパの含有量が多いため、薬を服用されている方やアレルギーの方は医師にご確認の上、お召し上がり下さい。
A.ムクナ豆は古くから食べられていますので、特にありませんが、病院にかかられている方、薬を服用中の方、妊娠中の方、乳幼児の方などは医師にご確認の上、お召し上がりください。